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[SALINS] カマルグ フルール ド セル 海塩 125g 1個

¥1,242 税込

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南フランスのカマルグ地方で作られる自然塩です。このパッケージ、ご存じの方もいらっしゃると思いますが、日頃愛用しているフルール ド セルを2つのサイズでご紹介します。 こちらは125gとたっぷり使えるレギュラーサイズ。中の海塩は、ゲランドなど北の地方の海塩に比べてすっきりとした風味です。精製しなくてもまっ白なのも特徴の一つ。 私はいろいろな自然塩を試すのですが、このカマルグの塩はバランスが良く、塩気の主張が控えめなので割となんにでもパラパラと使います。味が物足りない時の助っ人、とも言える塩。塩マニア的に言うと、和食に合うなあといつも思います。いつも食卓に置いてみてください。 *写真の40gの塩、ディナー皿とオーバル皿Lは商品には含まれません。 サラン フルール ド セル 125g 1個 ¥1242 (本体価格¥1150) 原産国:フランス [サラン] 輸入元資料より抜粋 フランスでも著名な海塩の一つです。 カマルグの塩は、ゲランドなどに比べて結晶化させるための土質の特性で 精製しなくてもまっ白な塩です。 SALIN サランは1856年に創立された、幅広く塩製品を取り扱う老舗企業。