









前回の小さめ3個セットに引き続き、しっかりした厚手のガラス保存瓶をご紹介します。イタリアのルイジ・ボルミオリ社、Lock eatシリーズから、500mlです。2番目の写真では、使いやすく切った昆布を入れました。
何かと使い勝手のいいサイズです。
写真4〜7枚目で使い方をお見せしていますが、パッキンを蓋にセット、本体に乗せてしっかり押さえ、金具を下げて閉めます。最初は少し慣れが必要なものの、厚手で錆びも出にくく、蓋を外して食卓に置いた時の感じの良さなど、とてもお勧めです。
蓋が完全に外せるところもポイントで、邪魔にならず、しかも見た目良く使えます。
蓋はがっちりはめる感じで少しハードで重さもありますが、気分良く使っていただける道具だと思います。煮沸消毒し、熱いうちに煮上がったジャムを入れて蓋をすると、かなりしっかり密封できます。その場合は、パッキンを少し引っ張り、蓋を閉めて金具を引きさげます。
8枚目の写真で、同じく今回ご紹介する750mlと並べ、最後の2枚は5種類のサイズをご参考まで。
*ご使用前に食器用洗剤とスポンジで洗い、乾燥させてご使用下さい。
*ステンレスの金具部分は、塩分に触れたままにしたり、長時間水に浸けておくなどは、サビや変色の原因になりますので避けて下さい。
*熱くなったガラスを冷たい場所に置くと、急にガラスが冷えて割れる原因になります。
*煮沸消毒は、鍋に水と保存瓶を入れてから、80℃位で5分以上行って下さい。
*500ml以外は商品に含まれません。
ガラス保存瓶 500ml 1個 ¥ 1540 (本体価格¥1400)
[500ml] 口径:12cm 高さ:10.6cm
材質:ソーダガラス イタリア製
耐熱温度差65℃
食洗機可(パッキン、金具は外して)
電子レンジ、オーブン、直火不可